BIENVENIDOS

Bienvenidos a la página web de El Molino de Guaro, cooperativa olivarera enclavada en el corazón de la Sierra de las Nieves, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y a un paso de la Costa del Sol malagueña, la mayor concentración turística europea.

En esta página encontrará, si le apetece acompañarnos, más información sobre nuestra cooperativa y nuestro entorno, sobre cómo encontrarnos, sobre el proceso de elaboración de nuestro aceite, sobre los beneficios del mismo y su fecunda historia.

También tendrá la oportunidad de adquirir on-line nuestros productos para poder disfrutar de ellos con los suyos donde sea que se encuentre.


EL MOLINO DE GUARO, S.C.A.

Esta pequeña cooperativa nace en el año 1.998 con una finalidad clara: producir un aceite de oliva de excepcional calidad. Engloba a casi 500 socios y socias no sólo de Guaro, sino también de otros municipios de la Sierra de las Nieves como son Tolox, Monda, Istán, Ojén y Alozaina, y del cercano Valle del Guadalhorce como son Coín y Alhaurín el Grande.

El Molino de Guaro ha conseguido obtener por primera vez aceite de Oliva Virgen de calidad Extra procedente de olivares situados en la Sierra de las Nieves.

Su localización, al igual que el pueblo en el que radica, es privilegiada: a veinte minutos de Marbella y a poco más de media hora desde Málaga, una escapada a Guaro es aconsejable a cualquier visitante de la Costa del Sol.


VILLA DE GUARO

Nuestra cooperativa se encuentra en la Villa de Guaro, pequeño pueblecito donde podrá saborear su cultura, sus costumbres y tradiciones, su clima y la amabilidad de sus gentes y muy especialmente su cada vez más afamado Festival de la Luna Mora que todos los meses de septiembre ilumina sus calles con la luz de 10.000 velas.


NUESTRO ACEITE

Nuestro aceite proviene fundamentalmente de la variedad de la zona, la manzanilla aloreña, con pequeños aportes de aceituna hojiblanca y campiñesa. Es un aceite sabroso pero suave, dulce, muy afrutado y con aromas a almendra.

Tenemos clientes de toda la península que, después de haberlo probado, ningún otro aceite les ha sabido igual (y mira que hay aceites buenos en España), y todos los años aprovechan sus vacaciones en la Costa del Sol para darse una escapadita a Guaro y llevarse a casa aceite para el año.

Visítenos usted también aunque sea, esta primera visita, virtual.